Nakon što se Agrokor povukao iz mlinskog biznisa, moguće je da će se povući i s tržišta pšenice. Prvi je novonastalu priliku iskoristio Granolio, koji je postao uvjerljivo najjači igrač na tržištu brašna

Preuzimanjem mlinarskog biznisa od Belja i PIK Vinkovaca, tvrtki Ivice Todorića, lani u travnju Granolio ne samo da je čvrsto zasjeo na tron tržišta brašna nego je na neki način i najavio da na tom i tržištu žitarica slijede velike promjene. One se možda baš najviše ogledaju u tome što je Granolio početkom godine bio prisiljen zatvoriti oba mlina. Razlog tome je otvaranje hrvatskog tržišta prema EU i dolazak ponajprije mađarskog brašna i pšenice na domaće tržište. Izvori bliski toj tvrtki rekli su da se predsjednik Uprave i većinski vlasnik tvrtke (60 posto udjela u vlasništvu) Hrvoje Filipović odlučio na taj potez jer su troškovi bili veliki, a nije više mogao prodati brašna na hrvatskom tržištu koliko ga može proizvesti u beljskom i vinkovačkom mlinu.

O ovoj temi pisali smo u tjedniku Lider, a sada ćemo navesti promjene koje su nastale i cijenu pšenice.

Aktualne promjene:

- Granolio preuzeo vodeću ulogu u mlinarskom biznisu
- Vjerojatno daljnje spajanje i preuzimanje mlinarskog biznisa
- Nužno ulaganje u tehnološku obnovu mlinova
- Inozemna konkurencija s najkvalitetnijim brašnom
- Trgovci su počeli zahtijevati od mlinara kvalitetnije brašno
- Pojava stranih pekarskih proizvoda visoke kvalitete na trgovačkim policama
- Cijena pšenice ovisit će o kvaliteti
- Sjetva tradicionalnog sortimenta pšenice morat će se promijeniti

Cijene pšenice:

0,95 kuna po kilogramu za pšenicu koja ne zadovoljava Kodeks
1,30 kuna po kilogramu prosjek je na svjetskom tržištu
2,00 kune po kilogramu mogla bi dosegnuti pšenica najviše kvalitete