Voda je naš najdragocjeniji resurs i stoga je važno potaknuti svijest o vodnom bogatstvu Hrvatske i naglasiti važnost odgovornog odnosa prema vodama, istaknuto je u petak na skupu Gospodarske interesne udruge proizvođača pića (GIUPP) u povodu Svjetskog dana voda, 22. ožujka.

Direktorica GIUPP-a Jasna Čačić je kazala kako treba potaknuti svijest o vodnom bogatstvu Hrvatske i naglasiti važnost odgovornog odnosa prema vodama. Ovogodišnja tema Svjetskog dana voda, kako je istaknula, je "Voda za mir" kojom se ukazuje na ključnu ulogu vode u stabilnosti i napretku u svijetu.

Navela je kako više od tri milijarde ljudi u svijetu ovisi o vodi koja prelazi državne granice, kako je 2,2 milijarde ljudi bez ispravne pitke vode, kako polovica svjetskog stanovništva ima ozbiljne nestašice vode barem u jednom dijelu godine te kako samo 0,5 posto vode na zemlji je upotrebljiva i dostupna slatka voda.

Utjecaj klimatskih promjena je sve veći, stanovništvo raste i to zahtijeva dosljedno praćenje i procjenu vodnih resursa, kazala je Čačić. Istaknula je važnost odgovornog odnosa prema vodama i odgovornog gospodarenja vodnim resursima.

Čačić je iznijela i podatke o proizvodnji voda u Hrvatskoj navodeći kako je ukupna proizvodnja voda u 2023. iznosila 319,47 milijuna litara i u odnosu na godinu prije smanjena je tri posto. Prirodne mineralne vode u ukupnoj lanjskoj proizvodnji imaju udio od 88 posto, a 12 posto otpada na izvorske vode. Izvoz je lani, kako je navela, iznosio 65 milijuna litara.

U razdoblju od 2016. do 2023. proizvodnja vode je rasla u dva momenta - od 2016. do 2019. i nakon pada u 2020. bilježi se rast do 2022. godine. Na početku razdoblja, u 2016. godini ukupna proizvodnja je iznosila 303 milijuna litara, a najveća je proizvodnja zabilježena u 2019. i iznosila je 345,9 milijuna litara.

GIUPP okuplja proizvođače voda među kojima su tri najveća proizvođača prirodnih mineralnih i izvorskih voda - Atlantic Cedevita, Jamnica plus i Studenac.